Laboratorio de Infraestructuras de Datos Espaciales (IDElab)El grupo IDElab viene desarrollando importantes proyectos en colaboración con otros actores del sector GIS (sistema de información geográfica), especialmente en el ámbito de los sistemas estándar e interoperables. C...

EnobiotecEl entrenamiento de un panel de catadores puede resultar largo y costoso para las necesidades de la industria alimentaria. Un grupo de investigación de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un método que permite...

ViticulturaDetección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de ...

Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...

Tecnología de los alimentosDesarrollo de productos de panadería y bollería con mejores características nutricionales.Dentro de esta línea se engloba el desarrollo de productos enriquecidos en fibras, aptos para celiacos, sin azúcares añadido...

Habilidades comunicativas e interculturales en lengua extranjeraLa finalidad de este grupo de investigación es fomentar el trabajo conjunto de los miembros en relación con las habilidades comunicativas e interculturales en lengua extranjera. Se pretende estudiar dichas habilidades ...

Tecnología de los alimentosEl grupo de investigación que realiza esta oferta tecnológica dispone de una amplia trayectoria y experiencia en el campo de la tecnología e industrialización de cereales y derivados. Como tal, ha abordado o se encue...

Metáfrasis: Reescritura y autoría en el mundo grecolatino medieval (siglos VXV)OBJETIVOSEl grupo pretende cubrir un vacío en los estudios del mundo medieval buscando una estrecha colaboración entre filólogos griegos y latinos para analizar la transmisión y recepción de textos tanto procedentes...

Redes de IntercambioOBJETIVOSLa finalidad del grupo es el estudio de las relaciones culturales y literarias entre la Península Ibérica y los países de habla inglesa en distintos periodos históricos, la literatura del exilio en la Edad M...

Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)OBJETIVOSLa finalidad de este grupo de investigación reconocido es la de desarrollar tecnologías de gestión ambiental aplicando criterios de economía circular que permitan una mayor eficiencia y sostenibilidad de los...